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今日から9月のスタートですが夏の疲れは内臓にもきてるんじゃないですか? そういう時って精進料理が
いいんですよね〜。 だけど、やっぱりお肉やお魚がないと物足りなさを感じるのですが、それでもボリュームがあってヘルシーというメニューを考えてみました。
ザーザイが実は準主役くらいこの料理のポイントです。マーボー茄子を作るよりも簡単。納豆がとろみと
ふわふわ感を出してくれるので、溶き片栗を加える必要がないのでらくちんです。。